3 Kişilik Pasta Tarifi

Az malzemeyle, pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz 3 kişilik pasta tarifi, özel günlerde veya tatlı krizlerinizde kurtarıcı olabilir. Büyük pastalar yapmak istemeyen ya da fazla israfı önlemek isteyenler için ideal olan bu tarifler, hem lezzetli hem de ekonomik bir alternatiftir. İhtiyacınız olan temel malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, porsiyon olarak küçük olmasına rağmen lezzetiyle büyük bir keyif sunar.

3 Kişilik Pasta Nasıl Yapılır?

Evde küçük bir pasta yapmak için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Doğru malzeme ölçüleri kullanarak hem lezzetli hem de kıvamı tam tutan bir pasta elde edebilirsiniz. Özellikle üç kişilik bir tarif olduğu için malzemeleri dengeli kullanmak, kekin kabarmasını sağlamak ve krema miktarını ayarlamak büyük önem taşır. Küçük porsiyonlu pastalar, büyük pastalara göre daha kısa sürede hazırlanır ve soğuma süresi daha azdır, bu da zamandan tasarruf etmenizi sağlar.

3 Kişilik Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Bu tarif için fazla malzemeye ihtiyacınız yoktur. Temel kek hamuru ve basit bir krema ile kolayca hazırlanabilir.

Kek İçin Malzemeler

Pastanın temelini oluşturan kekin yumuşak ve lezzetli olması için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz.

1 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Krema İçin Malzemeler

Pastanın arasına ve üzerine sürebileceğiniz pratik bir krema hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır.

1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı vanilin
1 tatlı kaşığı tereyağı

Süsleme İçin Malzemeler

Pastanızı daha şık ve lezzetli hale getirmek için dilediğiniz süsleme malzemelerini kullanabilirsiniz.

Çikolata rendesi
Çilek veya muz dilimleri
Fındık veya ceviz parçaları

3 Kişilik Pasta Yapımı

Bu pastayı yapmak oldukça kolaydır. Kekini pişirip krema ile birleştirdikten sonra kısa sürede servise hazır hale getirebilirsiniz.

Kekin Hazırlanışı

Kekin iyi kabarması için yumurtayı ve şekeri iyice çırpmak önemlidir.

Yumurtayı ve şekeri bir kapta beyazlaşana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin.
Karışımı yağlanmış küçük bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Kremanın Yapımı

Pastanın lezzetini artıran en önemli unsur, yumuşak ve kıvamlı bir kremadır.

Süt, nişasta ve şekeri bir tencereye alın ve karıştırarak pişirin.
Koyulaşmaya başladığında vanilin ve tereyağını ekleyin.
Kremayı ocaktan alıp soğuması için bekletin.

Pastanın Birleştirilmesi

Kekin tamamen soğuduğundan emin olduktan sonra kremayı sürerek pastanızı tamamlayabilirsiniz.

Kekinizi ortadan ikiye kesin.
İlk katına kremayı sürün ve üzerine dilimlenmiş meyve ekleyin.
Kekin diğer yarısını üzerine kapatın ve dış kısmına da krema sürün.
Üzerini çikolata rendesi veya fındık parçalarıyla süsleyerek servise hazır hale getirin.

Sıkça Sorulan Sorular

3 kişilik pasta tarifi ile ilgili sıkça sorulan sorular şu şekildedir.

3 kişilik pasta hangi kalıpta yapılmalı?

Bu pasta için genellikle 12-15 cm çapındaki küçük bir kelepçeli kalıp veya klasik yuvarlak bir kap kullanılabilir. Küçük kalıplar kekin daha dengeli pişmesini sağlar.

Bu pastayı pişirme süresi ne kadardır?

Fırın sıcaklığına ve kekin kalınlığına bağlı olarak 20-25 dakika yeterlidir. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz.

Kremayı daha yoğun yapmak için ne yapabilirim?

Kremayı daha yoğun bir kıvamda yapmak için nişasta miktarını biraz artırabilir veya kremaya bir miktar labne peyniri ekleyebilirsiniz.

3 kişilik pasta kaç gün dayanır?

Pastanızı buzdolabında hava almayan bir kapta saklarsanız 2 gün boyunca tazeliğini koruyabilir. Ancak meyve eklediyseniz aynı gün tüketmeniz önerilir.

Kekin daha yumuşak olması için ne yapmalıyım?

Kekin daha yumuşak olması için yumurta ve şekeri iyice çırpmak, un miktarını fazla kaçırmamak ve fırından çıktıktan sonra nemli bir bezle üzerini örtmek faydalı olacaktır.

Çikolatalı 3 kişilik pasta nasıl yapılır?

Kek hamuruna 1 yemek kaşığı kakao ekleyerek çikolatalı bir kek yapabilirsiniz. Ayrıca kremaya erimiş çikolata karıştırarak daha yoğun bir çikolata aroması elde edebilirsiniz.